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Carta Gastroclub

Estos son los platos que podrás disfrutar en nuestras instalaciones:

 

Para compartir

 

Anchoas de Santoña 10 lomos acompañados de pan tostado

Boquerones del Cantábrico 10/12 Lomos con aceituna machacada

Huevas de Maruca 230grs aprox. con aceite de arbequina

Mojama de atún 220grs con almendras tostadas

Sardinas ahumadas del Cantábrico con pan tostado y tomate natural (4 unidades)

Pulpo al ajillo con ajos negros

Foie de pato 125grs con mermelada de higo y pan de pasas

Paté de aceitunas verdes

Pastel de cabracho con mahonesa y tostadas

 

Ensaladas y platos frios

 

Pimientos del Bierzo asados con ventresca

Ensalada de queso de cabra con frutos secos y compota de pimiento rojo

Bacalao ahumado con tomate aliñado y pan tostado

Tabla de quesos artesanos de cabra y oveja

Tosta de salmón con aguacate

Tosta de atún ahumado con soja y miel

 

Cremas y Gazpachos

Crema de calabacín con picatostes

Crema de zanahoria con picatostes

Crema de puerro con picatostes

Gazpacho con guarnición

 

De lata

Mejillón de las Rías Gallegas

Ventresca de bonito

Navajas

Sardinillas de las Rías Gallegas

Berberechos

 

Risottos

Risotto de Rebozuelos con esparragos verdes

Rissoto de Trompetas de la muerte con frambuesas

Risotto de Boletus

 

Embutidos e Ibericos

Lomo Ibérico de Orza con aceite picual y rúcula 500grs aprox

Longaniza de Vic 195grs

Fuet de Vic 150grs

Tosta de Butifarra del Perol con pimiento confitado 200grs aprox

 

Hamburguesas

Hamburguesa de wagyu

Hamburguesa de Potro

Hamburguesa de Avestruz

Hamburguesa de Cebra

Hamburguesa de Cocodrilo

Hamburguesa de Conejo al ajillo

Hamburguesa de Ternera Gallega

 

Elige tu queso

Rulo de cabra/Brie/Azúl

Elige tu compota

Cebolla confitada/ Pimiento rojo confitado/ Tomate confitado/ Manzana y nueces

Ketchup Ecológico o Mostaza

Elige tu ensalada

Rúcula/Canónigo/Mezclum/Hojas de Espinaca

Cebolla frita

Postres

Tarta Tatín de Manzana  (10 minutos)

Coulant de Chocolate   (15 minutos)

Tiramisú

Bizcoho de la casa (Ver variedades)

Macarons

Bandeja variada de Navidad (Con o sin azucar) 

 

Cafés

Café solo

Café con leche

Capuccino

Latte Macciato

Café Bombón

Mokaccino

Espresso Shakerato

Iced Latte

Café Frappé

Chocolate Belga a la Taza

Chocolate Belga a la Taza con Nata

 

Carta Desayunos & Brunch (De 9:00 a 13:30h)

 

Zumos 100% Naturales Gastroclub

Uva roja ecológica

Multivitamínico de frutas

Piña

Limonada

 

Cafés y Chocolates

Café solo

Café con leche

Capuccino

Latte Macciato

Café Bombón

Mokaccino

Espresso Shakerato

Iced Latte

Café Frappé

Chocolate Belga a la Taza

Chocolate Belga a la Taza con Nata

 

Espumosos (Por copas)

Pol Cochet brut (Champagne Francés)

L`Hereu Blanc de Blancs Espumoso

 

Infusiones

Te rojo Puerh

Te negro Canela

Te de Frutas del Mediterraneo

Te verde Sencha con cerezas

Te Rooibos con Frutas del Bosque

Te verde con Jengibre y limón

te verde Moruno con Hierbabuena

Manzanilla

Menta Poleo

 

Dulces y Salados

Bizcocho Casero

Bizcocho de chocolate negro 70% cacao

Tostada con mermelada Gastroclub 100% natural y mantequilla

Tostada con tomate natural y acetite de oliva GC

Sanwich de jamón ibérico con tomate seco en aceite y rúcula

Sandwich de sardinas ahumadas con tomate natural y canónigos

Tabla de quesos de cabra y oveja 1/2 o entera

 

Todos los platos de nuestra carta están elaborados con productos de calidad superior marca de la casa Gastroclub

 

 

Horario

Lunes a Jueves de 9:00 a 22:00h

Viernes de 9:00 a 01:00h y Sábado de 10:00 a 01:00h

Domingos Cerrado 

 

Pedidos 925 115 640 

 

 

 

 



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En Gastroclub te ofrecemos una selección de productos de la mejor calidad, realizados por los mejores productores tradicionales y artesanos, envasando para ti, bajo la confianza de nuestro sello. Descubre y disfruta de las últimas tendencias en productos de calidad gourmet para que sorprendas a los tuyos y te diferencies en tus veladas más especiales. Desde Gastroclub te ofrecemos una experiencia diferente, única pero no irrepetible, ya que para nosotros el mayor logro es que desees repetir. Bienvenid@ y Bon appétit

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